Innovation & tradition

Savolax

Innovation
& tradition

Savolax är en premiumprodukt där kvalitet och kärleken till laxen går före allt.

Läs mer

Royal Smoked – Gravad med svensk sommardill

Vår gravade lax

Socker, salt, grovmalen peppar och dill får grava vår lax genom vår innovativa gravningsmetod. Det ger en fast och len textur till gravlaxen med den fräscha smaken av svensk sommardill året om.

Kontakta oss

Dillgravad lax enligt tradition

Dill och lax gifter sig fint och när den svenska sommardillen är som bäst, det är då vi skördar. Vi hackar all den dill som skall användas under kalla vintermånader, väljer varligt ut den bästa laxen och tillsammans med vår kunskap har vi den unika möjligheten att grava vår lax med den största respekt för vår svenska tradition. Förr var gravning ett sätt att ta tillvara, konservera och överleva, idag är den en ren njutning.

Har du frågor eller funderingar?

Kontakta oss